COME RICO

RECETAS SALADAS

AJOATAO

El ajoatao es una salsa a base de ajo majado con aceite de oliva muy popular en la provincia de ...
Leer Más

AJOARRIERO

El ajoarriero es una pasta elaborada a base de patatas, ajo, huevo y aceite, todo ello finamente machacado en un ...
Leer Más

PULPO ENCEBOLLADO

Un riquísimo guiso de pulpo encebollado es una opción perfecta para comer pescado de una manera diferente. ¡Aprende cómo hacerlo ...
Leer Más

ESTRELLAS DE SALCHICHAS

Plato divertido para acompañar con una ensalada, ideal para cenas con amigos o para niños. Los ingredientes están pensados para ...
Leer Más

PIZZA CUATRO QUESOS

Cómo preparar una pizza cuatro quesos o pizza ai quattro formaggi. Combinación perfecta de una selección de quesos suaves y ...
Leer Más

RECETAS DULCES

BIZCOCHO BORRACHO CON YEMA QUEMADA

Los bizcochos borrachos es una masa de repostería que se ha puesto en remojo de un almíbar mezclado con un ...
Leer Más

BUÑUELOS DE CALABAZA

El buñuelo es una masa de harina que se fríe. La masa puede mezclarse con agua, leche, huevo o levadura ...
Leer Más

ENSAIMADA MALLORQUINA

La ensaimada es una masa dulce a la que se da forma de espiral plana y redonda. Está compuesta por ...
Leer Más

MERMELADA DE TOMATE

Con el queso azul la mermelada de tomate va genial y con algún pescado le aporta un toque que os ...
Leer Más

PASTEL DE LIMA

Ingredientes: – 100gr de galletas – ½ taza coco rallado – 6 cucharadas de mantequilla derretida – 600gr de leche ...
Leer Más

PANELLETS

Ingredientes: - 500 grs de almendra cruda molida - 400 grs de azúcar - 300 grs de patata o moniato ...
Leer Más

NARANJA CONFITADA Y ESCARCHADA

Antes de empezar a aprender cómo hacer naranja confitada, es importante aclarar que existe una diferencia entre las frutas confitadas ...
Leer Más

TARTA DE QUESO CON BASE DE BIZCOCHO GENOVÉS

El bizcocho genovés se usa como base de tartas, para hacer el brazo de gitano o para hacer tartas de ...
Leer Más

MAGDALENAS DE NARANJA

La magdalena o madalena es un pequeño bollo tradicional de Francia y España de incierto origen. Las magdalenas tienen la ...
Leer Más

ROLLITOS DE ANÍS

La gastronomía de la provincia de Alicante es el conjunto de platos y costumbres culinarias como por ejemplo las tortas ...
Leer Más

CARQUINYOLIS

Los carquinyolis son una especie de pastas secas realizadas con la técnica del biscote, produciendo un pan tostado dulce, con ...
Leer Más